• 200 gr. legume congelate (mazăre, morcovi, porumb) • 150 gr. şuncă • 30 gr. unt • 1 cană de lapte • 6 felii pâine • 1 piept de pui • condimente de bază pentru supă Mod de preparare: 1. Taie pieptul de pui de pe oase şi feliază-l. Înmoaie feliile de pâine în lapte şi stoarce-le bine. MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume mexicane trase la tigaie: Se spala bine pulpele.Intr-un castron punem 3-4 linguri de ulei de masline, (in functie de cate pulpe vreti sa pregatiti) usturoiul taiat feliute si condimentele. Amestecam totul bine, pana se omogenizeaza si apoi folosim amestecul pe post de "ulei de masaj" pentru pulpe. Piept de pui cu legume refrigerate, la tigaie Pregatire ingrediente pentru preparare.. Legumele folosite in reteta sunt din cele refrigerate. Am folosit si cateva Pregatire legume la tigaie in amestec de unt proaspat si ulei de masline extravirgin.. Intr-o tigaie cu margini inalte Incalzire O reteta de mancare rapida, gustoasa si delicioasa, atat de aromata incat nu te mai saturi mancand, este urmatoarea reteta cu legume congelate si anume legume congelate trase la tigaie sau legume sote. Reteta de legume trase la tigaie merge servita simpla in timpul postului sau ca o excelenta garnitura alaturi de carne si peste atunci cand nu se mananca de post. Cum facem niste legume mexicane la tigaie reusite urmareste reteta mea care este gata in maxim 10 minute. Dezghețarea puiului în oala de gătit sub presiune. Turnați 1 cană de apă în oala de gătit sub presiune și așezați un trepied în partea de jos. Echilibrați piepturile de pui congelate pe trepied, stivuindu-le transversal dacă este necesar. Blocați capacul în poziție. Selectați Presiunea înaltă și timpul de gătire de 1 minut. Ceapa se curata si se toaca marunt,la fel se procedeaza si cu ardeiul iute si cu marocovul. Intr-un wok sau o tigaie adanca se pune la incins uleiul, se caleste ceapa si morcovul, circa 1-2 minute, apoi se adauga pieptul se pui, ardeiul iute,sarea si piperul. Se acopera cu un capac si se celeste pana se rumeneste frumos. Cand este aproape rumenit se adauga mixul de legume,sosul de soia,praful de boia si curry. zjyz.

legume congelate la tigaie cu piept de pui