Ceapa se curata, se spala si se taie pestisori. Se pune la fiert apa cu sare, boabe de piper, boabe de mustar si otet. Cand apa da in clocot, se toarna ceapa si se lasa la fiert cam 10 minute pana aceasta se inmoaie si devine sticloasa. Scoateti ceapa intr-o strecuratoare de inox si lasati sa se scurga.
Carne de vita, bacon, branza blue chesse, salata iceberg, rosii., castraveti murati, ceapa, dressing, cartofi wedges, sos calipso - 600g 45 99 Pui cu smântână și ciuperci
pastrama afumata de pui 1 ou 1 ceapa 4 catei de usturoi patrunjel verde cu carnea tocata. Se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt, patrunjelul amesteca bine si se formeaza chiftelutele, punand in mijloc cate un 10-15 minute. Am servit chiftelutele cu piure din cartofi facut
Chiftele marinate. (4 voturi) , (1) , (16) Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min. Ingrediente: 500 g carne 50 g franzela 50 g ceapa 3 catei usturoi 250 ml suc de rosii,o lingura zahar o foaie de dafin, faina, untdelemn marar piper oregono sa
Preparare. Intr-un vas mai mare amestecam carnea tocata cu ceapa, painea, cele 2 oua, o lingurita de sare, piper si marar macinat. Din compozitia rezultata formam chiftelele, initial luam o bila de compozitie, o trecem prin faina si pe care o presam intre palme. Prajim chiftelele pe ambele parti la foc mediu.
Sos de rosii cu faina din: rosii, ceapa, faina, ulei, zahar, sare, verdeata. Ingrediente: 1/2 kg roşii; 1 ceapă; 1-2 linguri făină; 1 lingură ulei (sau unt) 1 linguriţă zahăr; sare; verdeaţă . Mod de preparare: Roşiile spălate sunt rupte cu mâna şi puse la fiert împreună cu ceapa în circa 1/2 l apă.
Tdf6.
chiftele marinate cu ceapa